Сербия самобытна и удивительна в гастрономическом смысле. Сербская кухня – это образец простоты и удивительной гармонии вкуса. А еще это преимущественно мясные блюда. Наверное нет на свете туристов, которые попробовав гурманску плескавицу или ароматную Караджорджеву шницлу, не влюбились бы без оглядки в эти шедевры кулинарного мастерства. Но есть в сербской
Tag: Сербские деликатесы
Пасуль — сербский фасолевый суп
"Пасуль" - это одно из самых популярных национальных блюд в Сербии. Это блюдо дорого людям, потому что оно напоминает им о прошлых временах и ценностях. В сербском языке слово "пасуль" означает фасоль. Но именно этот рецепт - суп из белой фасоли с овощами - имеет особое значение для сербской кухни. Блюдо