Сербская кухня - это фантастическое многообразие мясных и овощных блюд. Кухня простая, но при этом удивительно самобытная, многогранная и запоминающаяся. Представляем самые популярные блюда сербской кухни, которые просто необходимо попробовать. Никаких сложных изысканных рецептов или диетических порций. Тут все просто, душевно и по-домашнему. Современный стрит-фуд в Белграде тоже популярен: десятки колбасок,
Tag: Караджорджева шницла
Караджорджева шницла | Сербский шницель
Караджорджева шницла (Šnicla Karađorđeva (Караджордже стейк) - настоящий бриллиант в короне сербской кухни. Это блюдо настолько изумительно, что даже названо не просто в честь какого-то известного или популярного лица, а в честь целого принца! Сербского принца Карагеоргия! Лидера Первого сербского восстания против турок! И переводится как "шницель Карагеоргия". Он напоминает свернутую